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  • 洗葡萄用淀粉还是面粉(两者皆可)

    花卉网 作者:编辑原创 2020-02-09
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    我们买回来的葡萄需要洗洗才能吃,由于葡萄上面的脏东西不容易清洗,所以我们会用淀粉或者面粉来洗,有花友问洗葡萄用淀粉还是面粉。

    淀粉和面粉两种编辑都试过,如果家里有淀粉,首选淀粉,如果家里没有淀粉面粉也可以替代,效果差不多。之所以说首选淀粉,是因为淀粉不容易结疙瘩,一勺淀粉放入水中,很容易就散开了。而面粉就比较容易起疙瘩,需要好好搅拌才行。 洗葡萄的具体步骤。 用剪刀把葡萄剪下来,不要揪下来,揪下来的葡萄后面就破了,伤口很容易氧化。把剪下来的葡萄放入水盆中,倒入适量淀粉,不需要太多,一般水变白了就可以了,用手轻轻搓洗就可以了,我们可以看到水中很多脏东西就出来了。 当然了,也可以不用把葡萄剪下来,直接整串在淀粉水中清洗,泡1-2分钟,然后不停摆动就可以了,最后用清水冲洗。 可能会有花友觉得整串洗,洗不干净,葡萄表面的白霜是果粉,对人体无害。而且水果之类一般在上市前若干天就会停止用药,所以葡萄简单清洗后是可以吃的。
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